1. Сушильная камера
|
Прямоугольная
Материал внутренней поверхности SS316L, полировка 0,6 мкм.
Испыт. давление 2,25 бар, Вакуум до -1 бара.
Имеется рубашка охлаждающей воды для быстрого охлаждения камеры после SIP.
|
1.1 Дверь камеры расположена в чистой зоне
|
Максимальный угол открытия двери сушильной камеры 110 градусов, SS316L, полировка 0,6 мкм.
Полностью автоматические закрывающие устройства с обратной связью.
|
1.2 Уплотнение двери камеры
|
Уплотнительное кольцо из пищевого силикона
|
1.3 Смотровое окно
|
1 шт. x 150 мм с подсветкой – в «чистой» зоне
1 шт. x 100 мм без подсветки – в машинной зоне.
|
1.4 Сервисная дверь в машинной зоне
|
Максимальный угол открытия двери продуктовой камеры 110 градусов, SS316L, полировка 0,6 мкм.
Полностью автоматические закрывающие устройства с обратной связью.
|
1.4 Пицца-дверь в «чистой» зоне
|
Высота открывания 2200 мм
Привод от гидроцилиндра, двойное уплотнение для безопасности, держит давление во время SIP и CIP-очистки. Стандартное уплотнение во время лиофилизации и других циклов (кроме SIP и CIP-очистки).
Автоматические запирающие устройства, без ручного управления.
|
1.5 Система загрузки постоянного уровня
|
Полностью программируемая автоматическая система загрузки постоянного уровня с гидроцилиндром непрерывного считывания уровня.
|
1.6 Валидационный порт
|
1,5 дюйма со стандартным вкладышем TC
|
2. Конденсорная камера
|
Круглая камера с прикрученной болтами крышкой (=дверь). Крышка находится сверху камеры.
Материал внутренней поверхности SS316L, полировка 0,6 мкм.
Испыт. давление 2,25 бар, Вакуум до -1 бара.
|
2.1 Дверь конденсорной камеры
|
Прикручена болтами к камере.
Материал SS316L, полировка 0,6 мкм, соответствует требованиям ASME.
|
2.2 Уплотнение двери камеры
|
Уплотнительное кольцо из пищевого силикона
|
2.3 Смотровое окно
|
1 шт. x 150 мм (на боку камеры)
|
2.4 Валидационный порт
|
1,5 дюйма со стандартным вкладышем TC
|
3. CIP сушильной и конденсорной камер
|
Несколько форсунок внутри каждой камеры. Управление процессом CIP полностью автоматическое.
Встроенный бустерный насос. Камера конденора используется в качестве резервуара для воды для CIP. Это уменьшает нагрузку на вашу систему производства и распределения воды.
|
4. SIP сушильной и конденсорной камер
|
Контроль температуры в диапазоне от +121 до +125°С
|
5. Удаление воды/конденсата из камер
|
С помощью водокольцевого насоса производительности 70 м3/час (Nash Elmo)
|
6. Теплоизоляция камер
|
Изоляция Armaflex HR, не содержащая ХФУ, с матовым покрытием SS304
|
7. Воздушный фильтр
|
Встроенный стерилизующий фильтр 10 дюймов, 0,2 мкм, с клапаном для проверки целостности
|
8. Охлаждение
|
Полная система охлаждения, полки и конденсор, с помощью системы охлаждения и водокольцевого насоса.
|