Термофильные микроорганизмы: от горячих источников Камчатки до революционных биотехнологий

Термофильные микроорганизмы: от горячих источников Камчатки до революционных биотехнологий

01 / 04

Термофилы: микробы из горячих источников и их применение в биотехнологиях

Сегодня хотим продемонстрировать интервью с Елизаветой Бонч-Осмоловской, заведующей кафедрой микробиологии МГУ и признанным экспертом по термофильным микроорганизмам.

Елизавета Александровна рассказывает о своей 30-летней работе с удивительными микробами, которые живут при температурах близких к точке кипения воды. Её команда проводит экспедиции на Камчатку, которую она считает "раем для микробиологов" и даже превосходящей знаменитый Йеллоустонский парк по разнообразию горячих источников.

Из интервью вы узнаете:

• Как термостабильные ферменты этих микробов совершили революцию в биотехнологиях
• Почему благодаря термофилам стала возможна ПЦР-диагностика
• Как эти микроорганизмы используются в производстве стиральных порошков, бумаги и "варёных" джинсов
• О перспективных исследованиях по разложению пластика с помощью термофилов
• Как могут создаваться диетические "редкие сахара" с участием этих микробов

Наша компания изготавливает специализированное оборудование в том числе и под такие сложные задачи. Мы разрабатываем биореакторы с точным температурным контролем, ферментационные системы и аналитические приборы, которые обеспечивают оптимальные условия для работы с термофильными микроорганизмами и их ферментами. Научные открытия, подобные тем, о которых рассказывает Елизавета Александровна, становятся возможными благодаря инновационным техническим решениям.

Полную версию интервью смотрите в нашем сообществе ВКонтакте!